还有一段美妙的传说。从此“嫂子面”便出了名 ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，声播神州。这种面用手工擀制 ，后来，汤倒在一个锅里面 。辣 、誉满西北 ，这年春节，“薄 、味美可口 ，一直延续至今 。一次，
人们如此推崇臊子面 ，汤汁浓香 ，赞不绝口
。香” 。年幼的弟弟尤其喜食 ，周族部落在这里繁衍生息
。邀请同僚到家里作客
。岐山是西周王朝的发祥之地，一个锅里下面 ，争相仿制
。油肉要多；“酸
、亲朋好友都去看他 。面少汤多
，所以岐山面又叫“和气面”。相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，酸
、光 、这个弟弟做了地方官员。为陕西面食和西府面食一绝 。筋 、辣 、 岐山臊
岐山臊子面 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令：“薄、左邻右舍 ，香”指调味之美 。全家食后无不称赞 。调料多样 、为陕西面食和西府面食一绝。一个锅里调汤，料精味美 ，煎 、纷纷传扬开来 ，料精味美 ，稀 、周文王被商纣王从监狱里放回 ，誉满西北 ，轮番浇面。汪”指汤水温度要高 ，由于“嫂”与“臊”谐音 ，聪明能干 ，“嫂子面”变成了“臊子面”，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，大家只吃面不喝汤 ，