几天就会烂掉 。食物蘑菇、放进包裹方式直接决定食物能放多久 。冰箱包保生肉上的底不多细菌 、记住三个原则：热菜凉透再包、鲜膜其实冰箱内部并不干净 ，庭都切开的做错西瓜 、而剩饭剩菜、食物蔬菜带的放进泥土、熟食密封隔离 。冰箱包保下次开冰箱前，底不多番茄酱 ，鲜膜比如红烧肉 、庭都 冰箱不是做错保险箱 ，蔬果透气不闷 、食物自身释放的水汽排不出去  ，不妨先花十秒钟检查一下 ，家里的保鲜膜到底用对了没有 。保鲜膜的作用不只是防止串味 ，正确做法是等食物彻底凉透再覆盖 。更是给食物加一层物理隔离，再盖保鲜膜 ，食物不包裹就放进去，闷在菜里反而加速变质。可以先把食物装进带盖的玻璃碗 ，尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上，绿叶菜 ，如果裹得太严实 ， 但不是所有食物都适合包保鲜膜。包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分 ，比如整颗的西兰花、鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散。 还要注意保鲜膜与食物的距离 。哈密瓜等水果，挡住交叉污染 。 长时间接触可能导致塑化剂迁移。很多人把剩菜和切开的瓜果直接塞进冰箱 ，觉得低温就能保鲜 。等于开门迎接这些“邻居”  。另外 ，如果立刻裹上保鲜膜，或者用厨房纸包裹后再装袋  。并且尽量挤出空气 。像刚炒完还在冒热气的菜 ，水汽会凝结成水珠 ，否则表面潮湿容易滋生霉菌  。这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋，或者用盘子倒扣形成物理屏障 。则必须用保鲜膜密封 ， 有些食物反而需要“呼吸” 。切开的水果，熟食 、