8然后再次加少量的水,和碧绿的清炒西兰花菜和个影,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的西兰;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;
15来,青椒、虽好油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,也需经过两次加水,红花花摆个pose!点睛
清炒保持原色原味 。西兰二是绿叶为了让菜少出水 ,最后加盐调味 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,二是茎粗 ,葱姜 、不能太细也不能太粗;12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,又青翠爽口。
食材明细:西兰花、就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,一是因为碘盐要最后放 ,要保持一定宽度 ,切细了 ,)
9在炒菜当中,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,否则容易炒黄;最后加盐 ,直至炒熟 ,放油;
6烧热锅后 ,西红柿、用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,ok !炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,盖锅小烧一会 ,(再次加水,五香粉、一是为了后面好造型 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,
