5 、不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、风味第三 、常酱菜酸改刀后添上少许酱油、甜萝翻拌几下;
8、虽寒素 容器内加入糖;
6 、不失卜干
做法:
1、风味香醋125g 。常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);
3、装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内,盐80—100g、不失卜干 萝卜块内加入盐 ,风味糖125g 、常酱菜酸其他品种均可)、甜萝加入晒好的萝卜,四 、我家大厨使用的是白萝卜 ,五日 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、风味更佳;
约15日后即可;9、竖起,加入香醋;
7、 吃时用干净的筷子夹出 ,第二日捞出萝卜,将外皮洗刷干净;切成段 ,萝卜切去萝卜缨,
原料 :萝卜(约9斤 ,倒入水封;隔日翻拌一下 ,
