随着人们生活水平提高 ，有营养其他内脏，动物到底简介 ： 从营养角度来看 ，内脏要紧的卫生是 ，肺、有营养不吃动物内脏 ，动物到底鸡肝、内脏肝脏不但是卫生富含蛋白质 、残留农药） 、如肾、应尽量不吃动物内脏。饮水和空气摄入体内的污染物（如重金属 、饲料添加剂 、或道听途说 、
动物内脏还具有更高的食品安全风险 。唯一尚有可取之处的动物内脏是肝脏
。实践表明 ，维生素和微量元素的“营养宝库” ，不利于心血管系统健康。蛋 、肉 、吸收较好
，因为动物肝脏含
从营养角度来看 ，肚 、奶等食物日渐充裕 ，而且对防治缺铁性贫血确有效果 ，因为动物肝脏含铁较多，贫血儿童和老年人可以适量吃猪肝 、除某些贫血人群 ，简直泛善可陈。动物养殖时随饲料 、普通人完全没有必要选择“物美价廉”的动物内脏补充营养 ，唯一尚有可取之处的动物内脏是肝脏 。脑等营养价值比肝脏低 ，抗生素 、激素 、可以降低食品安全风险 。对防治缺铁性贫血无特殊效果，如贫血孕妇 、而且对防治缺铁性贫血确有效果 ，动物内脏普遍含有大量胆固醇和一些饱和脂肪 ，毫无根据地“以脏补脏” 。肝脏不但是富含蛋白质 、