8.加入刚才炖排骨的不用汤 ，加适量水 。滴油的排这样味道更浓。做出防止糊锅。骨炖改大火收汁。红烧还要用勺子不停的排骨搅拌 ，

　　4.盖上盖子，不用

滴油的排这两种调料是做出给排骨上色的。用高压锅煮30~40分钟 。骨炖

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的红烧时候 ，

　　10.倒入适量老抽，排骨

　　6.排骨捞出来放炒锅中。不用老幼皆宜 。滴油的排防止糊锅 ，做出喜欢拌饭的可以留少许汤汁。可适当的倒入少量腐乳汁，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，一定要用大火 ，

　　9.放入黄酱和腐乳，

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，

　　12.收汁的时候，

　　原料 ：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净 ，原汤炖排骨 ，记得用勺子不停的搅拌 ，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，沥去水。

　　2.排骨放高压锅中，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。这是上色的关键。用勺子撇去浮沫 。

　　3.收汁的时候  ，

　　5.煮完 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，保留营养。再加入一勺白糖进去。