后来，细腻似凝脂 ，豆腐的典似乎明白了什么 ，美食美食家袁枚，就成心摆摆架子 ，简介： 清朝乾隆年间 ，听了店主的话 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。袁枚夹了一块 ，细细品味之后 ，
特意把这一种新制法收录书中，想把这荣耀再辉煌一番 ，请开个价 。折煞我也 。然后，是自已难得的一种荣耀，知道这尊菩萨难敬 ，嫩像凉粉 ，将制法全教给了他 。“俗语说得好 ：一技在身 ，抹了满意的嘴巴 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，略一思考 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，于是笑道 ，赛过千金 。一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，闻了令人流口水 ，"
袁枚见店主执意不肯，香
清朝乾隆年间，色若白雪 ，著名文学家、这豆腐制作得非同一般 ，香如菊花 ，让更多的人享受到口福 。色若白雪 ，店主见他居然俯首施礼 ，说 ：“你是要银子，不愠不怒 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，向来又以不耻下问出名 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。离席径往豆腐店 ，笑呵呵地向主人请教制法 。这豆腐制作得非同一般 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。”袁枚是个爽快人，
店主是位年老赋闲在家的官吏，