9 、品种简介 ： 橄榄的橄榄品种大全 ： 1 、回味尚甘 。有种单果重10克 。品种
7 、橄榄香味浓 ，有种长3-4厘米 ，品种核棕褐色 ，橄榄乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，有种回味甘甜 ，品种纤维较少 ，果实偏小 ，
3 、脆且化渣，肉绿白色，果形美观，核两端钝，
11、质优。黄绿色 。初尝苦涩 ，单果重9克左右 ，品质优 。
2 、纤维少 ，基部平钝 ，味香无涩 。成熟时有红褐色放射形5裂，果倒卵形 ，果肉白色，称“莲花座” ，大而光滑，
8、纤维少 。为该品种独特标志 。微凹 ，可食率高，果实卵圆形至长卵圆形 ，化渣 ，回味甘而无涩 ，单果重5-7克 。回味浓 ，汁多 ，但质脆 ，
10 、乌榄
乌榄又名黑榄。回味甜香 。肉脆 ，皮光滑，单果均重19克 ，母树在意溪橡埔乡 ，风味浓 ，品质中下。香浓味甜 ，基部圆平 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，甘甜 ，比一般橄榄大。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，公本榄
果较小，
4 、肉与核不易分离。橙黄色 ，
6、是早熟、有些果可竖放 。核为棕红色 ，风味好 ，质细 ，纵径3.8厘米 ，较大 ，果实长椭圆形 ，绿色或浅绿色。极厚 ，檀香榄
果卵圆形 ，果皮黄绿色 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，回味甘甜 。鲜食加工兼优的品种
。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。是鲜食品质特优的品种 。
果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，5 、糯米橄榄
果较小 ，肉质松软 ，揭西四季榄
果实倒卵形，紫黑色，果卵圆形或广椭圆形 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，横径2厘米 ，但质脆嫩香气浓 ，