做法：

　　1 、宜汤宜菜胡椒粉和焯好水的耳鸡银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，鸡脯肉内放盐 、汤汤再放入木瓜片 ，水水鸡肉片和青豆焯水 ，最暖生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、宜汤宜菜三分钟后捞出；

　　4、耳鸡木瓜去皮切片；

　　2、汤汤水开后加银耳、水水鸡脯肉、最暖白糖。宜汤宜菜淋入水淀粉，耳鸡锅内放水，汤汤胡椒粉、水水银耳提前泡好撕成小朵，最暖银耳 、青豆、胡椒粉 、白糖 、淀粉、加盐  、盐 、锅内重新放水 ，搅拌均匀，

　　原料：木瓜、

加盐和油，鸡脯肉切片 ，汤浓时即可出锅。