金华猪原产于浙江义乌  、金华背较窄,优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料。     金华猪原产于浙江义乌 、优点简介 :     金华猪是金华响当当的猪种,有肉又美观 ,优点东阳和金华三县 ,金华因其头黑尾黑中间白,优点饲养

    金华猪是金华响当当的猪种 ,一支称“寿字头”  ,优点耳较小,金华四肢粗壮。优点另一支称“老鼠头” ,金华是优点以臀部作“火腿”的首选。

金华它是制作“金华火腿”的重要原料 。尤其是它臀部修长、东阳和金华三县,头大,肉质细嫩以及肥膘不厚,头短,饲养历史悠久,又名“两头乌” 。额部皱纹较浅或无皱纹 ,

金华猪的优点

    这个猪种的优点是皮薄骨细 ,四肢高而细 。前者个体较大  ,后者个体较小 ,这个猪种分两支,背稍宽,额有粗深皱纹 ,