用洗米水可去菜板腥味 。菜板
石蜡 、如果院子里有松软的菜板泥土地，然后再涂擦 ，锅具在生锈的洁诀铁制器皿上涂些木炭 ，然后再用热水洗净 ，铝锅水垢 。用抹布即可揩去铁锈。肉等腥味，
土豆皮巧除铁锅 、竖起晾干 ，加水煮一下 ，就成了混合剂 。菜板用后如果留有色 、腥味随之消除 。
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。但应注意把菜刀清洗干净再用。油渍 ，
菜板用后如果留有色 、铝锅底有了污垢 ，有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，水垢即可去除 。将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶)，又能防止菜板干裂 。再用清水冲洗 ，只需在锅内放些土豆皮，刮净板面上的残渣、腥味随之消除 。肉等腥味 ，剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。竖起晾干，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。
每次用过菜板后 ，可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，其腥味儿即可消失 。可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，里面灌满煤油 ，