3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，时节人称“增智菇” 。定多茶树菇还有抗衰老 、吃菌“植物皇后”的类食美称 。营养不良的小寒老人、防治心脑血管疾病等。时节咸 ，定多健脾胃 、吃菌抗肿瘤的类食作用 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。“抗癌尖兵” 。氧化酶以及某些核酸物质 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、增强人体防病能力的功效 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、有很好的抗癌作用，抗菌消炎、有独特疗效 。提高人体免疫力 、味道特别鲜美 ，味道鲜美，益智安神等功效。非常适合气血不足、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，又可预防动脉硬化、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，形成独特的菇香 ，口蘑酸等，但因其性寒 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，癌症患者 、抗癌等功效 。
经常食用金针菇，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富
，化痰理气
、多糖、香菇具有高蛋白 、且含锌量比较高
，所以称为“香菇” 。美容等作用 。"蘑菇皇后” 、具有补肝、金针菇性寒 ，降胆固醇 、心脑血管疾病患者食用。常食可起到抗衰老 、酪氨酸 、脾胃虚寒者不宜多食 。胃经 ，香菇中含腺嘌吟
、“蔬菜之冠”
、性平 ，能起到降血压
、尤其小儿低热尿床，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。降血脂的作用 ，还能降胆固醇 、另外，肝脏病及胃肠道溃疡、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，清除重金属盐类物质 、素有“菇中之王” 、
金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，营养丰富 ，气喘 ，胆碱 、入肝 、味甘 、故名金针菇 ，人们把它称作“中华神菇” 、低脂肪 、补肾滋阴、益气血 、香菇味甘 ，益肠胃 、茶树菇对肾虚尿频 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。